MIRAMARE Torre del Greco, il Capodanno 2019 con vista mare

Gran Cenone di Capodanno 2019 con vista mare al MIRAMARE di Torre del Greco

Cenone Adulti 100€ – menù bambini 50€ (INGRESSO SOLO VEGLIONE 20€)

Live Music Show – Veglione Disco tutta la notte

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ENTRE’
Prosecco
Verdure in tempura
Voul au vant con il sapore di salmone
Acciughe
Frittelle di alghe

ANTIPASTO
Insalatina di seppia saporita su letto di spinacino tenero in contrasto di polpo nel suo brodo al sentore di anice stellato, con veli di salmone del Reno
Baccalà in trasparenza di barbabietola

CENTROTAVOLA
Calamarelle spillo, gamberi rosa di Mazzara
Tenero di Baccalà con cuore di papaccella

PRIMI PIATTI
Ravioli di pasta fresca con ricotta mantecata con erba cipollina in zuppetta del golfo e pomodorini del piennolo del Vesuvio
Risottino fritto mandoriato con cremolata di gamberi di Sicilia su crema di zucca invernale e salsa bisquè

SECONDO
Bianco di pece selvaggio adagiato su insalatina di rinforzo e salsa mediterranea

TRADIZIONE
Cotechino e lenticchie
Frutta fresca di stagione
Frutta secca
Dolci tipici natalizi

Brindisi augurale di mezzanotte
Acqua, bibite e Vini DOC ogni 4 pax

PRENOTAZIONE TAVOLI: 3492297189 – 3663408825 – 3493611463

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DOVE SIAMO: MIRAMARE, siamo sul lungomare di TORRE DEL GRECO